La Municipalidad de Esperanza habilitó la cocina de tres instituciones
Se trata de la Asociación Alemana "Deutscher Verein” y el área de Hockey y Rugby del Club Alma Juniors. Participaron del programa “La cocina de mi institución habilitada”.
Provincia emitió un alerta para todos los suplementos dietarios del Laboratorio Vantorex
La medida implica la prohibición de la tenencia, el transporte, la comercialización y exposición de los productos en todo el territorio nacional.
Brindan recomendaciones para garantizar la seguridad alimentaria durante las fiestas
El Ministerio de Salud de Santa Fe, a través de la Assal, difunde las recomendaciones para una correcta higiene, preparación y conservación de las comidas. Este martes, a las 9, se realizará una capacitación online y gratuita.
Con 6000 carnets otorgados, Esperanza fortalece su modelo de seguridad alimentaria
La Municipalidad de Esperanza realizó el acto de entrega del Carnet de Manipulación de Alimentos número 6.000, consolidando una política pública sostenida que prioriza la seguridad alimentaria y el cuidado de la salud pública.
Refuerzan el alerta nacional por un queso asociado a listeriosis
El Ministerio de Salud de Santa Fe recuerda la importancia de no consumir un queso de pasta blanda sobre el que la Anmat emitió un alerta nacional.
La Assal prohibió una avena sin gluten por irregularidades
El organismo detectó que el producto Dicomeré no contaba con estudios ni registros que avalen su condición libre de gluten.
La Assal emitió un alerta alimentaria para un producto de la marca Mundo Lácteo
Se trata de la leche en polvo entera fortificada con vitamina A y D Libre de Gluten. Está prohibida la tenencia, transporte, comercialización y exposición del producto en todo el territorio provincial.
Esperanza se posiciona como modelo en prevención de la salud y seguridad alimentaria
La municipalidad comenzó a implementar el programa “La cocina de mi institución habilitada” que fomenta buenas prácticas en la elaboración de alimentos y certifica a las instituciones que cumplen con los requisitos.
Santa Fe en alerta por los cambios de Nación en el control de los alimentos
El Gobierno provincial cuestionó el decreto que elimina la participación federal en la regulación alimentaria y advirtió que la medida podría poner en riesgo la calidad y el desarrollo productivo local.
Tiene fecha un nuevo Curso de Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
Se llevará a cabo de manera presencial los días 21 y 22 de julio, desde las 18 horas, en el salón Blanco del Palacio Municipal. Las inscripciones se encuentran abiertas.
Se realizará un nuevo Curso de Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos
Será el 5 y 6 de mayo en el Espacio de Descentralización Social y Abordaje Territorial de barrio La Orilla (Simón de Iriondo 5870). Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el 25 de abril.
Desde Assal emitieron un alerta alimentaria por el salamín picado grueso Don Leónidas
El producto, de tipo colono, no está autorizado. Desde el organismo se prohibió la tenencia, el fraccionamiento, el transporte, la comercialización y su exposición en todo el territorio provincial.
Acciones del municipio para garantizar la salud alimenticia y animal en Esperanza
Desde la Secretaría de Desarrollo Humano brindaron un informe sobre los cursos de manipulación de alimentos y las castraciones realizadas por la gestión de Rodrigo Müller.