El consultor Salvador Di Stefano participó este viernes de la Jornada Día del Agricultor que organiza anualmente la Sociedad Rural, Codetea y el INTA local. Previamente ofreció una conferencia de prensa en la sede de la Sociedad Rural Las Colonias.
Allí dijo que tendremos un mejor 2013 y que la campaña llegará a los 60 millones de toneladas. Para el consultor la lechería está en crisis con un precio internacional muy bajo, el precio en tambo está excesivamente bajo y tenemos un gobierno sin ideas. Pidió a los productores que incorporen valor agregado a sus productos: "pongan una carnicería muchachos".
Aquí la entrevista con Salvador Di Stefano:
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