TORTA ALEMANA

Los panaderos Eduardo Capeletto y Fernando Gorosito, responsables de la elaboración de la Torta Alemana más larga del mundo, se manifestaron “contentos por el éxito de lograr nuevamente el récord” y afirmaron que “lo más importante es el show que se genera, que la gente se divierta, disfrute y participe”. Utilizaron 250 kilos de harina, 200 kilos de azúcar, 160 litros de crema, 200 litros de leche y 50 kilos de margarina, más el trabajo de unas 20 personas y 12 horas de planificación.

En la segunda jornada de la Fiesta de las Colectividades se logró duplicar el récord del año pasado y presentar la «Torta Alemana más larga del Mundo». Gracias al incansable trabajo de la familia Capeletto de Panadería La Alianza y el Maestro Pastelero Fernando Gorosito se llegó a ensamblar una torta de 91 metros y 2 centímetros. Fue una de las atracciones de la fiesta. (Galería de Imágenes)

El atractivo principal de la Fiesta de las Colectividades en la jornada del domingo fue la realización de la Torta Alemana más Grande del Mundo. Midió 45,64 metros de largo por 70 cm de ancho y fue un trabajo conjunto de Panadería La Alianza, Panadería La Victoria y el Maestro Pastelero Fernando Gorosito. Lo producido se distribuyó entre los presentes e instituciones de la ciudad. (Fotos)