Investigadores del Instituto de Tecnología en Alimentos de la Facultad de Ingeniería Química de la…
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Las invenciones pertenecen a desarrollos generados por dos equipos de investigación de la Facultad de Ingeniería Química de la UNL y Conicet. Uno de ellos corresponde a «una composición protectora que controla el desarrollo de la microflora de superficies de quesos de mediana y baja humedad» y la segunda se trata de “un proceso para la producción de biodiesel con alcohol en condiciones supercríticas”.
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El producto presenta características similares a los panes de trigo comunes, pero es más saludable. Es rico en proteínas, fibra y calcio.
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El candidato a concejal Andrés Grenón visitó el Centro de Medicina Comparada que funciona en la Facultad de Ciencias Veterinarias. ”Aquí se desarrollan investigadores santafesinos y es un orgullo acompañarlos”, dijo.
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Agrarias: Investigadores analizan aumentar propiedades anticancerígenas del vinca
by joseInvestigadores santafesinos analizan la mejor manera de que Catharanthus roseus aumente la producción de dos…
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Se trata de docentes investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de Esperanza e INTA…
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Un grupo de investigadores de la UNL-CONICET junto a la empresa INDEAR desarrollaron la tecnología HB4, que permite obtener semillas más tolerantes a la sequía y con mayor productividad. El logro fue alcanzado por un grupo de trabajo encabezado por la Dra. Raquel Chan y el anuncio lo realizó ayer la Presidenta de la Nación desde Tecnópolis. «Somos el sexto país en el mundo que produce este tipo de productos» dijo Cristina Fernández.
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De esta manera, la Facultad de Ciencias Veterinarias de Esperanza alcanza el número de 15 investigadores de la Carrera de Investigador Científico y Tecnológico, del máximo organismo de Investigación del país. Los nuevos investigadores son María Sol Renna, Lorena Soto, Gabriela Barrera, Gustavo Hein y Martín Quiroga.
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Investigadores de la UNL obtuvieron cosechas más abundantes y suelos más porosos gracias a la irrigación del campo con efluentes del tambo. Se trata de un sistema para aprovechar residuos que de otro modo constituyen focos de contaminación. “Tuvimos muy buena respuesta en cultivos aplicando grandes dosis de efluente líquido» relató Silvia Imhoff, titular de la cátedra de Diagnóstico y Tecnología de Tierras de la Facultad de Ciencias Agrarias.
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