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Se vendieron 62.500 kilos de helado

por juanmanuel

FORTUNA. – En la Noche de las Heladerías,  en la que participaron 158 empresas productoras de helado artesanal con 250 locales en CABA y el Gran Buenos Aires, se vendieron 62.500 kilos de helado, divididos en 250.000 envases de cuarto kilo.

Según un informe de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), los sabores preferidos por los argentinos son el dulce de leche granizado y el chocolate con almendras; luego sigue el sambayón.

Por su parte, un estudio de D´Alessio IROL señala que en los pedidos de mayor tamaño, el de kilo es el más elegido (con el 31% de los consumidores) y luego el de cuarto kilo, preferido por el 24%.

Esta noche se realizó el jueves 15, dentro de la 34° Semana del Auténtico Helado Artesanal, y provocó que se formaran largas colas frente a las heladerías participantes, en las que se organizaron shows, bailes y espectáculos de acrobacia para completar la fiesta.

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