Asistieron presidentes e integrantes de comisiones comunales de la localidad y de la región y gran cantidad de público. La apertura del evento fue realizada por alumnas del grupo de danzas, Andrea Iglesias, Priscilia Eberhardt, Camila Neder, Belén Iglesias y Sol Müller, junto a su profesora Judith Stoffel.
Durante la noche animaron musicalmente “Los Auténticos del Ritmo” y “Mateo Juan Cassani”, la conducción y locución fue realizada por la Sra. Fernanda de Bircher que le dio un marco de calidez al evento, captando la atención del numeroso público asistente.
En el transcurso de la Fiesta, se hizo alocución a mensajes de salutación del Sr. Gobernador de la Provincia y el Sr. Ministro de la Producción, destacando la labor llevada adelante por los organizadores y colaboradores que desde hace 16 años, son realizadores de este evento festivo-gastronómico.
Estuvieron presentes bellas jóvenes representantes de las comunas y municipios de la zona y del lugar, en esta oportunidad trece postulantes, para la elección de la soberana período 2015-2016, además reinas consagradas de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, Srta. Camila Porta y de la Fiesta Provincial del Liso, Srta. Antonela Gazano.
Camila Mengatto, es la flamante Reina Provincial del Pollo, representante de la localidad de San Jerónimo Norte; 1º Princesa, la Srta. Daniela Ballester, de la localidad de Monte Vera y 2º Princesa, la Srta. Aldana Toño, de la localidad de Franck.
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