Los productores porcinos de Santa Fe manifestaron su preocupación por la situación del sector ante la gran cantidad de importaciones de carne de cerdo que se realizaron en lo que va del año. Esto conlleva una estatización del precio de cerdo en pie y por eso piden al gobierno nacional que frene las importaciones.
Carlos Ingino, productor porcino de la provincia, explicó que “en los últimos seis meses la importación fue un desastre porque se lleva importado más del 80 por ciento de lo que se importó en todo el 2015” a lo que se suma que “la producción nacional viene creciendo en un 15 por ciento interanual” lo que genera una “sobre-producción”.
En ese contexto, indicó que “el sector venía teniendo buenos márgenes de ganancias. En el primer trimestre tenemos un 15 por ciento más de faena. Si a ese incremento se le suma el mercado y la importación, nos genera un perjuicio que hace que el precio del cerdo en pie quede estático”. En declaraciones realizadas a LT10, aseguró que “el escenario no es alentador para el sector porcino”.
“Lo que pedimos es que no permitan más las importaciones porque nos perjudica y que se haga una campaña para incentivar el consumo”, expresó Inginio y remarcó: “Desde el 2014, prácticamente no había importaciones y no nos generaba estos desfasajes que tenemos hoy. Los costos se nos incrementaron y el precio del cerdo está planchado. La realidad del sector es muy complicada”.
