A partir de este año, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Litoral (FCV-UNL) ofrecerá una nueva oferta académica de Pregrado denominada Tecnicatura en Producción Primaria de Leche (TPPL), con sede en la mencionada facultad y llevada adelante de modo compartido con la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA-UNL).
La Tecnicatura se originó por iniciativa de Consejeros Graduados de la FCV, quienes se encuentran ejerciendo la profesión en distintos puntos del país y observan y analizan la necesidad de formar personas que estén en condiciones de resolver y dar respuesta a la demanda de los sistemas de producción actuales.
El oficio de tambero desde hace muchos años es llevado a cabo por personas que sólo han recibido una formación de tipo no formal, a través de conocimientos netamente prácticos sin valerse de un sustento teórico, ni mucho menos estructurado en una currícula.
Esta tecnicatura ha sido diseñada minuciosamente por destacados profesionales que viven a diario la problemática del sistema y que han encontrado la imperante necesidad de transferir a los ejecutores de las tareas diarias, los conocimientos necesarios para analizar y resolver las actividades que se realizan día a día.
Es hoy por hoy un punto crítico en el sistema productivo la ejecución de las tareas planificadas y debido a que los tiempos actuales no permiten errores operativos, estos definen la eficiencia del sistema y su permanencia en el medio.
La propuesta académica ofrecerá al egresado una sólida base de conocimientos en lo referente a la producción primaria de leche y a las actividades que se relacionan con la obtención del producto y su calidad, es decir: el ordeñe, el manejo de pasturas y los rodeos. Además, esta nueva oferta curricular apunta a la instrucción de los estudiantes en acciones vinculadas al registro de datos y a la gestión empresarial. Estos estudios tienen una duración de dos años y medio y llevarán a cabo en la modalidad a distancia. El título habilita a los egresados para brindar apoyo al profesional superior.
Para informes dirigirse a www.unlvirtual.edu.ar o al Director de la Tecnicatura, Méd. Vet. Fernando Boris y/o al Coordinador Académico, Méd. Vet. Sebastián Recce, en la Facultad de Ciencias Veterinarias (Luis Kreder 2805 - Esperanza) a los teléfonos 034986 – 420639 / 422733 Interno 232.
La inscripción se encuentra abierta hasta el 29 de febrero y se realiza en el sitio www.unlvirtual.unl.edu.ar.
