Del miércoles 11 al sábado 14 de este mes, la provincia de Santa Fe, a través del Ministerio de la Producción, participará de una nueva edición de la muestra cordobesa Mercoláctea. Dicha muestra está considerada como el evento tecnológico y comercial de la industria láctea más importante de la Argentina, y tendrá lugar en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba (Av. Cervantes 3329).
Este año, la participación de nuestra provincia consistirá en un Stand institucional, donde se promocionará y brindará información sobre el trabajo que se lleva adelante en las cadenas de valor Láctea y Foresto Industrial santafesinas.
MERCOLACTEA
Durante los 4 días de la feria, a partir de las 9 de la mañana y hasta las 19, se llevarán a cabo diversas Conferencias, Talleres, y Simposios de Capacitación en seis salas de funcionamiento en simultáneo, que tratarán diferentes temas de actualidad del sector.
En esta edición y por segundo año consecutivo, se montará un sistema intensivo de producción, de la mano de las últimas tecnologías del sector. Además, este año Mercoláctea se caracterizará por la presencia de visitantes y expositores, tanto de la Argentina como del extranjero. Los expositores presentarán las últimas novedades en materia de producción y tecnología.
Los rubros Maquinaria agrícola, Automotriz y Forrajero constituyen una verdadera tradición. Esto se reflejará en un pabellón que congregará a los proveedores del sector y en otro para las más destacadas empresas lácteas de la Argentina y de Latinoamérica, además del sector institucional en el que participan los distintos estamentos gubernamentales (provinciales, municipales y locales) y demás entes del Estado. Habrá invitados especiales, gran cantidad de empresas nacionales, regionales y extranjeras que vendrán a presentar sus productos, y una importante oferta de seminarios de capacitación.
