La segunda edición de la Feria Comemos tuvo como mayor atracción la presentación del maestro pastelero Osvaldo Gross, quien realizó tres recetas ante el público presente y destacó que “para mí es un placer volver a mi ciudad. Agradezco la invitación y espero que todos hayan podido disfrutar y aprender de estas recetas”.
Fue en el Parque de la Agricultura donde se montaron los diferentes stands y mesas para disfrutar de las actividades desde la media mañana del domingo.
Durante la jornada se brindaron diferentes charlas abiertas al público, entre ellas, se encontraban Norberto Gariglio sobre "Frutas Frescas todo el año", Franco Van de Velde sobre alimentos funcionales, Catalina Zen sobre la pirámide nutricional, una charla sobre el armado de macarons, una participación de la Asociación Santafesina de Vitivinicultores y el bartender Pablo Rojas Lucca sobre tragos y cocktail.
Finalmente se reconoció como “Bar Notable” de la ciudad a “La Royal”. Se considera Bar Notable a aquellos establecimientos gastronómicos que cuentan con una trayectoria mínima de 40 años.
Además, se entregó el premio a “el chef de las peñas”, destinado a aquel esperancino que en las reuniones con amigos o familiares se pone al hombro la preparación de la comida. La definición se estableció en una compulsa en redes sociales y el ganador fue José Zapata.
